Hallo liebe Weinfreunde,
noch läßt der Frühling auf sich warten, trotzdem hat für uns schon das Weinjahr 2018 begonnen.
Der Winterschnitt an den Rebstöcken ist fast beendet und wir hoffen auf gutes Weinwettter.
Anfang März haben wir in der Kelterei unsere 2017er Weine verkostet. Diese sind alle sehr gut gelungen und werden diesen Monat auf Flaschen abgefüllt.
Aus diesem Anlass geht ein großes Dankschön, an unseren jungen Kellermeister Christian Kruft!
Bedanken möchten wir uns ebenfalls bei allen fleißigen Helfern, die uns bei der Weinlese unterstützt haben! Trotz schlechtem Wetter und Befall der Rotweitrauben, durch die Kirsch-Essigfliege, ist es in akribischer Handlese gelungen wunderbare Weine zu keltern.
Diese neuen Weine vom Phöbener Wachtelberg stellen wir zur Großen Brandenburger Jungweinprobe, am 13.April 2018, in Potsdam vor. Wird sind schon sehr gespannt wie sie bewertet werden.
Mehr Informationen auf: http://www.weinverein-werder.de/
Unsere Weine,die wir zur Jungweinprobe vorstellen:
- – Weißburgunder/feinherb
- – Merzling/trocken
- – Riesel/feinherb
- – Sauvignier gris/trocken
- – Rose'(Dornfelder)
- – Jahrgang 2016: Dornfelder/trocken/im Holzfass gereift
Natürlich werden wir die Ergebnisse der Jungweinprobe hier bekannt geben.
Eure Familie Poel