20 Jahre Jungweinprobe in Werder
Hallo liebe Weinfreunde und Weinpaten, die Jungweinprobe liegt nun hinter uns und zum 20-jährigen Jubiläum dieser Veranstaltung haben wir folgende Weine vorgestellt : 2018 er Weißburgunder / feinherb 2018 er Souvignier gris / feinherb 2018 er Secco / trocken 2016 er Regent / trocken Unsere neuen Weine wurden sehr gut beurteilt und besonders unsere Neuheit, […]
Jungweinprobe 2019 in Werder: Diesmal mit einem Secco
Liebe Weinpaten und Weinfreunde, vom Phöbener Wachtelberg! Das neue Weinjahr beginnt für uns am 5. April mit der großen Werderaner Jungweinprobe 2019, auf der Insel Werder. Dort werden die neuen Weine vom Jahrgang 2018, von uns und den Winzern aus Werder und Umgebung vorgestellt. Veranstaltungsort: Schützenhaus Uferstrasse 10 14542 Werder/Havel(auf der Insel) Beginn: 19.00 Uhr […]
Wir sind auf der Grünen Woche 2019
Hallo liebe Weinfreunde und Weinpaten, dieses Jahr sind wir wieder auf der Internationalen Grünen Woche vom 18.01.- 27.01.2019 ! Ihr findet uns in der Brandenburg-Halle 21 ,Stand 147, zusammen mit dem Verein zur Förderung des historischen Weinbaus in Werder. An einigen Tagen könnt Ihr uns dort auch persönlich antreffen. Wir stellen dort unseren 2017er Weißwein […]
Weihnachten wird lecker – Mit unseren Kagelwit Weinen
Hallo liebe Weinfreunde und Weinpaten, jetzt ist es bereits Mitte November und die Zeit bis Weihnachten wird immer kürzer. Neben den Geschenkideen wird auch die Frage nach dem Essen zu Weihnachten wieder präsenter. Mit unseren Kagelwit Weinen können Sie gleich beide Bereiche abdecken. Schenken Sie Freunden und der Familie eine tollen Wein von unserem Phöbener […]
Weinlese 2018 – Der Weg zum neuen Kagelwit
Liebe Weinfreunde und Weinpaten, der Spätsommer ist da und mit ihm ist es auch wieder Zeit für die Weinlese 2018. Bereits am letzten Wochenende haben wir mit unseren fleißigen Helfern die erste Weinsorte gelesen. Der Merzling war der erste Wein, der in die Kelterei musste und insgesamt haben wir an diesem Wochenende 500 Kilo Wein […]
Die ersten Weinpaten haben Ihre Rebstöcke ausgesucht
Hallo liebe Weinpaten und Weinfreunde, auf unserem Weinberg haben die ersten Weinpaten sich ihren Rebstock ausgesucht und gekennzeichnet. Sie kamen aus Bremen, haben die Patenschaft von Ihrem Sohn geschenkt bekommen und wollten nun im Urlaub den Weinberg kennenlernen. Wir verwenden für die Kennzeichnung ein ausgestanztes Schild in Form eines Weinblattes. Dieses wird mit der Rebsorte, […]
Weinrebenschnitt 2018 auf dem Phöbener Wachtelberg
Liebe Weinfreunde und Weinpaten, wir sind die nächsten drei Wochenenden (26.+27.5./2.+3.6./9.+10.6.2018) von 11-17 Uhr auf dem Weinberg für den Weinrebenschnitt. Die Reben sind prächtig gewachsen und brauchen jetzt einen Halt, um besser hochzuwachsen. Sie müssen nun zwischen die Spanndrähte gesteckt werden.Die vielen Wassertriebe müssen entfernen und zwischen die Spanndrähte gespannt werden. Diese Arbeit ist wichtig, […]
Für Kurzentschlossene: Arbeiten auf dem Weinberg
Hallo liebe Weinfreunde, wir nutzen das gute Wetter in den kommenden Tagen für Arbeiten auf dem Weinberg. Gerne würden wir Sie dazu einladen uns bei unserem Einsatz zu helfen oder einfach einen Blick auf unsere Arbeit und den Phöbener Wachtelberg zu werfen. Wir wollen die Reben anbinden und die Triebe ausgeizen. Was das genau ist, […]
Unsere Weine 2017 sind im Shop
Liebe Weinfreunde, ab sofort können Sie in unserem Weinshop die neuen Weine aus 2017 kaufen. Freuen Sie sich auf den Riesel, (neue PIWI-Züchtung aus Riesling) den wir dieses Jahr in zwei Varianten anbieten. Der Riesel trocken wurde mit einer Rieslinghefe gekeltert, die den typischen Rieslinggeschmack verstärkt. Im Gegensatz dazu hat der Riesel feinherb eine sehr […]
Unsere neuen Weine sind da!
Hallo liebe Weinfreunde, das letzte Weinjahr,und besonders die Weinlese,waren durch die Wetterbedingungen etwas schwierig. Trotzdem sind gute und interessante Weine gekeltert worden. Auf der Großen Brandenburger Jungweinprobe, in Potsdam, haben unsere 2017er Weine sehr viel positive Resonanz bekommen.Wir möchten diese nun unseren Weinpaten und Weinfreunden, bei einer kleinen Weinverkostung vorstellen. Gleichzeitig wollen wir Unseren Paten […]